根っこのついていない長ネギで再生栽培をはじめました その4

生活

こんにちは、ふみです。

根っこのついていない根深ねぎ(長ネギ・白ネギ)の再生栽培の経過報告です。

過去の記事はこちら:
根っこのついていない長ネギで再生栽培をはじめました その1
根っこのついていない長ネギで再生栽培をはじめました その2
根っこのついていない長ネギで再生栽培をはじめました その3

冷蔵庫の中での水栽培

室内での水栽培は途中で腐ってしまうことが多かったので、今度は冷蔵庫の中で育てる方法に切り替えました。
冷蔵庫での栽培を始めた理由は次のとおりです。

  • 冷蔵庫の中は低温なのでネギが腐りにくそう
  • ネギが発芽するときは光の届かない土の中からぐいぐい伸びてくるので、冷蔵庫の暗闇の中でも育ちそう

冷蔵庫水栽培 初日

根っこのない長ネギの根本を2cmの長さで切り落としました。
良く洗ったヨーグルトの空き容器の中に水を5mm程度の深さで入れ、切り落としたネギを置きました。
ネギを入れたヨーグルトの容器は、すぐに冷蔵庫に入れました。

2cmの長さに切り落とした長ネギ

冷蔵庫水栽培の管理のしかた

1~2日置きに水を交換します。
水を交換するときに、ネギの臭いの確認もします。
生育が順調なら新鮮なネギの匂いがします。
現在のところ、冷蔵庫水栽培の途中で腐った事例はありません。

冷蔵庫水栽培を始めて2日目の長ネギ

植え替えの準備

水栽培で育てたネギは土に植え替えますが、植え替える2週間前に、土に石灰をまぜます。
石灰は酸性の土壌をアルカリ性にする効果があります。
石灰はせんべいの袋に入っている乾燥剤の石灰を使いました。

石灰をまぜて2週間経過した土

植え替え

11月25日、冷蔵庫水栽培で58日経過した長ネギと47日経過した長ネギを、2週間前に石灰をまぜた土に植え替えました。

冷蔵庫水栽培で育った植え替え前の長ネギ
土に植え替えた直後の長ネギ

土に植え替えてから2週間後

12月8日、水栽培で育てた長ネギを土に植え替えてから2週間が経過しました。
ネギの葉が上向きになって、葉の色が濃くなりました。

以前、石灰を混ぜなかった土で植え替えをした時の長ネギは、植え替えてから2日後に倒れてしまったので、その時に比べたら、今回は2本とも順調に育っているようです。

土に植え替えて2週間後の長ネギ

まとめ

  • 冷蔵庫の中の水栽培はネギが順調に成長する
  • 2週間前に石灰をまぜた土を使うとネギが順調に成長する

ありがとうございました。

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